Envolve processos mecânicos que fabricam peças a partir da remoção de material. O material bruto é submetido a uma máquina e/ou ferramenta de corte e uma quantidade de material é , produzindo cavaco e obtendo-se uma peça com formas e dimensões desejadas.
De um modo geral, as principais operações de usinagem são: torneamento, aplainamento, fresamento, furação, brochamento, retificação. Hoje em dia, a usinagem é operação fundamental para diversas indústrias, como a automotiva, a naval, a aeroespacial e a eletrônica.

